初審編輯:
責(zé)任編輯:賈春新
10月24日,德州市平原縣第五中學(xué)開展“餐飲安全你我同查”暨“學(xué)校食堂開放日”活動,邀請人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長等共同檢查學(xué)校食堂,向群眾展示校園食品安全和制止餐飲浪費工作成效。
活動中,大家圍繞檔案展示區(qū)、制度墻、責(zé)任公示欄、監(jiān)控設(shè)備、訂餐刷臉系統(tǒng)和“明廚亮灶”工程等方面仔細詢問,也對該校食堂的硬件提升和規(guī)范化管理給予了充分的認可。隨后召開座談會,學(xué)校聽取了大家的意見建議,平原縣第五中學(xué)、市場監(jiān)管局、教體局的工作人員根據(jù)意見建議作簡要食品安全工作匯報。會后,大家在食堂體驗學(xué)生餐,直觀感受學(xué)校食堂的食品安全管理水平。
下一步,該校將以此次開放日活動為契機,不斷夯實食品安全管理基礎(chǔ),全面落實食品安全主體責(zé)任,進一步提升學(xué)校食堂食品安全規(guī)范操作能力,切實保障全校師生飲食安全。
。ㄍㄓ崋T 許英龍)